互（hù）聯網（wǎng）對生活方（fāng）式的變革，使得擁（yōng）有（yǒu）著高需求高複購（gòu）率的（de）生（shēng）鮮電商賽道，不斷湧入了眾多玩（wán）家（jiā）。從2012年（nián）O2O風潮到如今（jīn），看似（sì）簡單（dān）的（de）賣菜小事，在燒錢、補貼、圈地（dì）、倒（dǎo）閉的（de）背後，經（jīng）曆（lì）了（le）數次（cì）高低（dī）起伏。

剛剛過去的2019年，生鮮電商再次被推上（shàng）輿論，甚至有（yǒu）人（rén）發（fā）出生（shēng）鮮（xiān）電商已死的言論，那麽眾多公司“葬身“的生鮮電商真的是（shì）一門好生意嗎？

“新農業和新零售融（róng）合=更佳供應鏈模式。”盒（hé）馬CEO侯毅在2018年論（lùn）壇中，便高（gāo）調指出（chū）農業的（de）重要位置。並且在12月19日，阿裏新一輪組織（zhī）架構（gòu）調整（zhěng）中，一直（zhí）掌管（guǎn）阿裏根基B2B事業群的戴珊，將盒（hé）馬（mǎ）收（shōu）入麾下，並且與（yǔ）村（cūn）淘、智（zhì）慧農業等業務打通，新農業與新零售被著（zhe）重點出（chū）。

細觀近幾（jǐ）年的互聯網（wǎng）巨（jù）頭，大家紛紛一致瞄準農業。網易丁（dīng）磊養豬、京東劉強東種菜養雞、馬（mǎ）雲（yún）用人工智（zhì）能養豬等等。曾經以商業模型為重（chóng）的（de）互聯網巨（jù）頭，頻頻插手農業搞（gǎo）養殖種植，深耕產業源頭，直接從供應鏈源（yuán）頭（tóu）為生鮮電商賦（fù）能。

對（duì）供（gòng）應鏈（liàn）更加重視的（de）生鮮電商企業，也提前開（kāi）啟向上遊農業進（jìn）軍的號角。

12月3日（rì）盒馬與中（zhōng）化（huà）集團合作推出“葲（quán）葒草莓”，開始嚐試生（shēng）鮮產地直供（gòng）模式。在14個草莓基（jī）地平均每畝的草莓數量實現了增收40%，帶來24%的利潤增長。無（wú）獨（dú）有偶（ǒu），每日優鮮（xiān）之前也通過用戶（hù）需求反向定（dìng）製了清（qīng）遠雞，這一品牌也是平台上最（zuì）暢銷雞（jī）肉類的榜首，除此之外還（hái）有（yǒu）定製牛（niú）排、定（dìng）製乳品。還有近期剛剛獲（huò）得美（měi）團產業基金龍珠資本投資的“肉聯幫（bāng）”，“王興養豬“調（diào）侃背後，也是美團要提升在豬肉上遊（yóu）供應鏈的控（kòng）製能（néng）力。

新（xīn）農業和新零售的完美融合=更佳供（gòng）應鏈模式，詮釋了2020年新農（nóng）業

產業向下、鏈條向（xiàng）上或（huò）許是未來生鮮電商的新出（chū）路。訂單式農業的模（mó）式（shì），改造傳統農業鏈（liàn）路，反向定義上遊需求。利用先進（jìn）科技（jì）手段既能保證產品品（pǐn）質，使其達到用戶青睞的口感，還（hái）能根據用戶的（de）真實（shí）需求定製化生產（chǎn），降低（dī）生鮮損（sǔn）耗，增（zēng）加盈利能力。對於農戶和商家都是一件雙（shuāng）贏的是事（shì）情（qíng）。

“隻（zhī）有（yǒu）把農業按照工業（yè）來做，才是真正意義上（shàng）的新零售（shòu）和新農業的完美結合，它們所產生的巨（jù）大價（jià）值空間就是新零售的藍海。”利用數字化工（gōng）具（jù）驅動農業鏈（liàn）路改造、反向定（dìng）義上（shàng）遊種植結果，使（shǐ）得生鮮（xiān）電商整（zhěng）個供（gòng）應鏈品質得以提升。

作為農（nóng）業大國，三農領域一直是關注的重心，抓準農（nóng）業源頭或許將是2020年生（shēng）鮮電商實現更大盈利的關（guān）鍵節點。

在擁有（yǒu）5萬億規模（mó）的生鮮電商中，降本增效是所有（yǒu）玩（wán）家追求（qiú）的目標。“對於生鮮電商而（ér）言，未來也是一個大浪淘金的過程，隻有（yǒu）真正具有盈利能（néng）力的企業才（cái）能活下去、活更好。”本來生活網相關運營總經理卞寧對Tech星球表示。

錢可以（yǐ）燒出短期（qī）的規模，但燒不出（chū）長遠的未（wèi）來（lái）。生鮮需要回歸生意本（běn）質，在供應鏈環節達到更優，形成（chéng）可持續（xù）的自我生存能力，才能活下去。

在更加（jiā）冷靜沉穩的2020年，資本與市場都將拋棄無腦（nǎo）的狂奔，誰是基礎（chǔ）最紮實（shí）的生鮮電商企業，誰才（cái）能在長（zhǎng）跑中最終勝（shèng）出（chū）。